【鹿港老店-鄭玉珍】傳統綠豆糕禮盒(30入-盒;2盒組)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=806784&memid=6000008817&cid=apuad&oid=1&osm=league
商品訊息功能:
- 品號：806784
- 鹿港百年名店
- 入口即化，散發自然綠豆香
G-DO果釀琉粒
商品訊息描述
:
鹿港百年老店-鄭玉珍，創始於清光緒13年
鹿港傳統美食綠豆糕入口即化，散發自然綠豆香，冷藏後別有一番清涼口感。
【品牌故事】
- http://mypaper.pchome.com.tw/wyk44ma66u/post/1363032858
- http://tfk60ln47l.pixnet.net/blog/post/401086994
- http://paa77ft14v.pixnet.net/blog/post/401086988
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鄭玉珍歷史
光緒年間，鄭槌支身渡海來台，帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人合作，成立「玉珍齋」餅舖，開創鹿港名產－糕餅茶點的新天地。 後來因故拆夥，鄭槌在隔壁另開鄭玉珍餅舖，生意興隆，遂奠定後來鄭玉珍名號，數年後...當時日據時代，日本政府實施市區放正，拆除不見天街時，連鄭玉珍餅舖的舖子也被拆成半空，在日本政 府的施壓下，不得已讓出剩餘產權，搬於現今中山路彰化銀行旁。
鄭槌由於糕餅手藝技巧高超，所作的糕餅口感絕佳，更能創新口味，其間創作出最盛名的糕餅；例：鳳眼 糕、豬油米老、石花糕（明治四十年至大正期間）參加全國名產調查會，全國飲食糧品大品評會榮獲金牌賞，這些糕餅，因而流傳至今，成為鹿港名產的由來。
鄭玉珍祖傳的手藝，糕餅在日據時代榮獲一等賞金牌生意興旺，造成轟動，店舖陳設滿目的獎狀，顯出這段光榮的往事。
鹿港名產創始者-鄭槌清光緒13年(西元1887年)從泉州來到鹿港開設糕餅店，距今已有123年。傳承祖先精心調配製作糕餅的秘方，所做的糕餅滋味口感俱佳，值得您細細品嚐！
商品訊息簡述:
【鹿港老店-鄭玉珍】傳統綠豆糕禮盒(30入-盒;2盒組)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=806784&memid=6000008817&cid=apuad&oid=1&osm=league2FA22CA0311A9F99
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